Cesto:
125g kvalitnej 70% čokolády
125g masla
45g kryštálového cukru
45g polohrubej múky
4 vajíčka

 

Nad parou si v prvej miske necháme rozpustiť čokoládu s maslom. Premiešame a dáme dole z pary. Metličkou vmiešame do zmesi múku. V druhej miske si vymiešame vajíčka s cukrom, až kým sa cukor nerozpusti. Zmes vlejeme do prvej misky s rozpustenou čokoládou. Premiešavame pokiaľ nevznikne hustejšia hmota. Maslom vymastíme zapekacie misky. Vložíme do nich papier na pečenie (ten tiež trošku vymastíme) a rovnomerne vlejeme zmes do misiek. Pečieme 13 minút pri 200 stupňoch.